日前,记者从省质量技术监督局获悉，截至今年上半年，该局共发布了10项地方食品标准，其中2项为强制性，8项为推荐性使用。这10项标准分别是《生鲜羊乳》、《全脂羊乳粉(全脂加糖羊乳粉)》、《稠酒》、《豆豉》、《糖醋蒜》、《油茶》、《醪糟》、《袋泡茶》、《蒸煮蛋》和《陕西绿茶/有害物质限量规定》;这10项地方标准已经审定通过，现发布为陕西省地方标准，自发布之日起实施。其中：《蒸煮蛋》和《陕西绿茶/有害物质限量规定》2项标准是强制性使用，其余为推荐性使用标准。《生鲜羊乳》、《全脂羊乳粉(全脂加糖羊乳粉)》为全国首个地方标准在陕发布。标准将成为市场产品质量监督抽查的依据。实施地方标准目的是让传统食品继续弘扬光大，确保食品质量更安全，保护消费者利益。